A la carte
Soepen
Drentse mosterdsoep met bieslook en uitgebakken spekjes € 4,80
Tomatensoep met ballen en fijne prei € 4,80
Dagsoep (laat u verrassen) € 4,80
Brood en hapjes
Wat te knabbelen vooraf? Portie knoflook olijven, gemarineerde tomaatjes,
parmezaanse kaas en gezouten amandelen € 4,80
Mandje stokbrood met kruidenboter € 3,80
Stokbrood speciaal met tappenades, pesto en kruidenboter € 4,80
Garlic bread warm knoflook brood uit de oven € 4,80
Luxe brood plateau (voor 2 personen) diverse soorten warm brood, geserveerd met kruidenboter,
tappanades, olijven en gemarineerde tomaatjes € 9,50
Koude voorgerechten
Wildpaté met vossenbessenjam, walnoten en rucola sla € 8,50
Carpaccio van Ierse runder biefstuk met pijnboompitjes en parmezaanse kaas € 11,50
Kentucky salade van gemarineerde kip, ananas, cashewnoten en kerrie dressing € 8,50
Zalm wraps van gerookte zalm met kruidenroomkaas op een salade geserveerd € 9,50
Griekse salade met fetakaas, olijven, tomaat, ui en yoghurt dressing € 7,50
Drentse visschotel met o.a. gerookte zalm, inktvisringen, forel en garnalen
geserveerd met salade en sausjes € 13,00
ook per 2 personen te bestellen € 24,00
Het Proeverijtje van verschillende voorgerechten laat u verrassen € 11,50
ook per 2 personen te bestellen € 21,00
Warme voorgerechten
Nacho's gegratineerd met cheddarkaas en geserveerd met tacosaus en zure room € 6,80
Buffalo wings gemarineerde kippenvleugeltjes, om de vingers bij af te likken € 8,50
Joop’s paddo’s gefrituurde champignons in bierbeslag en gegratineerd met kaas € 8,50
Gefrituurde mosselen met kaas/knoflookdip € 9,00
Maaltijdsalades
Grieks salade met fetakaas, olijven, tomaat, ui met yoghurtdressing € 12,00
Zalm salade met komkommer en ui, afgemaakt met een dille dressing € 13,50
Carpaccio salade rijk belegd met tomaat, olijf, kaas en pijnboompitten € 14,50
De maaltijd salades worden geserveerd met stokbrood of friet
Hoofdgerechten vlees
Grillgerechten
Steak “Boschzicht” een Ierse biefstuk van 250 gram € 21,50
met pesto en mozzarella uit de oven € 23,50
met gebakken champignons, ui en spek € 23,50
met gamba's en oosterse saus € 24,50
Steak “Boschzicht” een Ierse biefstuk van 350 gram € 27,00
met pesto en mozzarella uit de oven € 28,50
met gebakken champignons, ui en spek € 28,50
met gamba's en oosterse saus € 29,50
Mixed grill Chopper klein karbonaadje, stukje varkenshaas, biefstukje
kipfiletje en spare-rib van de grill € 21,00
SPECIALITEIT VAN DE CHEF
SPARE-RIBS!!!!
met friet en salade zo lekker heeft u ze nog nooit gegeten € 19,50
Kies hier uw favoriete spare-rib smaak!!!
Normaal, voor wie ze lekker vind zo als ze altijd al waren
Zoet met extra honing
Pittig (voor diegene die pit heeft!) met sambal en cajunkruiden
Hoofdgerechten vlees
Het kluif duo, een combinatie van buffalo wings en spare-ribs
geserveerd met friet en salade € 19,50
Gebakken biefstuk reepjes met een saus naar keuze € 17,00
met spek ui en champignon € 19,00
met rucola sla, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas, tomaat en balsamico dressing € 19,50
Varkenshaas met een saus naar keuze € 17,00
met brie, gebakken champignons, ui en spek uit de oven € 19,00
Kipfilet met een saus naar keuze € 16,00
met tomaat en mozzerella uit de oven € 17,50
Saté van de haas, geserveerd aan een spies met
kroepoek, atjar en satésaus € 18,50
Willy's varkensschnitzel met een saus naar keuze € 16,00
met ham, kaas en ananas en saus naar keuze uit de oven € 17,50
met gebakken ui, spek, champignon en diverse groenten € 18,00
Mexicaanse gerechten
Tortilla met kip
Twee wraps gevuld met gekruide kipfilet, bonen, groenten en cheddarkaas.
Geserveerd met rijst, zure room en een frisse salade € 17,00
Tortilla met rundergehakt
Twee wraps gevuld met gekruid rundergehakt, bonen, groenten en cheddarkaas.
Geserveerd met rijst, zure room en een frisse salade € 18,00
Tortilla combi
Eén wrap gevuld met gekruide kipfilet en één met gekruid rundergehakt, bonen, groenten en cheddarkaas.
Geserveerd met rijst, zure room en een frisse salade € 17,50
Wild hoofdgerechten
Wilzwijn medaillons met een roomsaus van eekhoorntjesbrood afgemaakt met
rucola sla en balsamicodressing € 18,00
Drentse hazenpeper met rode kool, aardappelpuree en vossenbessenjam € 17,50
Hertenduo, gegrilde hertenbiefstuk met een korstdeegbakje gevuld met hertenragout € 22,50
Vegetarische hoofdgerechten
Huisgemaakte kaaskroketten met vossebessenjam en salade € 16,50
Tortelinni gevulde pasta kussentjes met roomsaus en groente € 17,00
Hoofdgerechten vis
Slibtong 3 stuks gebakken in roomboter met remouladesaus € 18,50
Wagoneer gebakken zalmfilet € 17,50
met pasta en dillesaus € 19,00
Laredo gebakken pangafilet met een saus naar keuze € 16,50
met tomaat en mozzarella uit de oven € 17,50
Cherokee in knoflook gegrilde tonijn steak met een saus naar keuze € 19,50
Zeetong 500 gram (bereidingstijd ongeveer 20 minuten) € 34,00
Picasso (met fruit) € 36,00
Visschotel (voor 2 personen) met diverse soorten vis warm en koud.
Geserveerd met remouladesaus, dillesaus, salade en stokbrood € 31,50
Kindermenu`s
Keuze uit kipnuggets, hamburger, frikandel, kroket of spare-rib met friet, appelmoes, mayonaise en na een kinderijsje € 8,50
Kindermenu pannenkoek met een kinderijsje na € 7,50
( Alle kindermenu's zijn met kinderijsje na)
Warme en koude sauzen:
Maak uw keuze uit de verschillende warme sauzen € 2,00:
Pepersaus, Champignonroomsaus, Zigeuner, Satésaus, Honing-mosterd-thijmsaus
Dillesaus (vissaus), Zoet-zuresaus of gebakken champignons, ui en spek
Maak uw keuze uit de verschillende koude sauzen € 1,00:
Frietsaus, Knoflooksaus, Remouladesaus (vissaus), Andelousesaus (pittige steak saus),Cocktailsaus, Mexicaanse salsasaus, Tomatenketchup, currysaus of Kruidenboter
Ook extra bij te bestellen:
Een schaaltje pasta € 3,00
Een schaaltje rijst € 3,00
Een groene salade met komkommer, tomaat en een gekookt ei € 4,50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een warme groente, een gemengde rauwkostsalade, friet of gebakken aardappelen.
Nagerechten
Big mama
Sorbet van verschillende soorten ijs met verse vruchten en aardbeiensaus € 6,70
Dame blanche
Vanilleijs met warme chocoladesaus € 5,70
Huisgemaakt hazelnotenijs
met caramelsaus € 5,70
Crème brûlée
Van vanille met een krokant caramel laagje € 5,70
Limoen/kwarktaartje
met chocoladebodem en slagroom € 5,70
Tiramisu
met amaretto en lange vingers € 6,70
Chocolade brownie
met mascarponeijs € 5,70
Warme bosvruchten in saus met yoghurtijs
en slagroom € 5,70
Huisgemaakte apfelstrüdel met vanilleijs,
vanillesaus en slagroom € 5,70
Lepeltje ijs
Een kinderijsje voor grote mensen € 4,50
Kinderijsje
Vanilleijs en aardbeienijs met aardbeiensaus en een lolly € 3,50
(Op ieder dessert zit standaard slagroom)
All you need is love!
Laat u verrassen door onze kok…
voor 2 personen € 9,50